Menukaart

Elke 3 maanden een nieuwe kaart !

Met ons unieke concept kunt u uit onze veelzijdige menukaart uw eigen 2, 3, 4 of zelfs 5 gangen menu samenstellen. Wij wensen u een heerlijke avond toe.

Al onze met zorg bereide gerechten kosten € 8,50

• Salade met 2 jaar oude Reypenaar, appeltjes, cornichons,croutons van roggebrood en mosterdmayonaise**
• Gekonfijt maiskipboutje geserveerd met hete bliksem*
• Rundercarpaccio met honing-mosterddressing en Parmezaanse kaas**
• Huisgemaakte Gravad Lax geserveerd met ansjoviscrème**
• Biefstuk geserveerd met een rozemarijn-sjalottenjus*
• Heilbotfilet "en papillotte" geserveerd met groene groente*
• Taartje van geitenkaas en diverse verse groente*
• Oosterse soep met banaan, tamarinde, kokos en koriander*
• Salade met gebakken paddenstoelen en gesmolten Brie**
• Gebakken eendenborst geserveerd met Oosterse specerijenstroop*
• Salade met wildrollade, zoete aardappel en een rode herfstdressing**
• Klassieke Franse uiensoep*
• Gebakken zalmfilet met een groene kruidencroustade en beurre blanc*
• Pikant gemarineerde escargots met champignons*
• Sukade van hert in zijn eigen vocht geserveerd met knolselderij*
• Gebakken mosselen met spekjes, ui en prei*
• Op een croustini geserveerde wildburger met rode uicompote*
• Kabeljauw met jonge bladspinazie, knoflook, room en parmezaan*

Warm *

Koud **

Bijgerechten

• Vlaamse frieten met mayonaise € 2,95
• Frisse gemengde salade € 2,95
• Mandje brood € 2,95

Nagenieten

Al onze met zorg bereide nagerechten kosten € 7,50

• Warme stoofpeer geserveerd met zure room en balsamicostroop
• ‘Death by chocolate'; 3 verschillende bereidingen met chocoladeSuggestie: met een whiskyproeverij a € 6,95
• Hazelnotentaartje geserveerd met vijgenijs
• Amandelijs met warme butterscotchsausSuggestie: met een likeurproeverij a € 3,95
• Crème Brulée
• Europees kaasplateau Suggestie: met een portproeverij a € 4,5o

Proeverijen

• Likeurproeverij, maak 3 keuzes uit onze speciaal geselecteerde likeuren € 3,95
• Portproeverij, maak 3 keuzes uit ons assortiment Churchill's ports € 4,50
• Whiskyproeverij, maak 3 keuzes uit onze selectie single malt whisky's € 6,95

Koffie's

• Koffie, espresso, cappuccino, koffie verkeerd, decafe en thee vanaf € 1,75
• Koffie ‘De 3 Vrienden' met Tia Maria en Amarula € 5,95
• Irish koffie, met Ierse whiskey € 5,95
• French koffie, met Grand Marnier € 5,95
• Italian koffie, met Amaretto € 5,95
• Spanish koffie, met Tia Maria € 5,95

Digestieven

• Likeuren € 3,75
• Whisky vanaf € 3,75
• Cognac vanaf € 4,50
• Calvados/Armagnac vanaf € 4,50
• Grappa/Eau de vie/Marc de Bourgogne € 4,75